Maçon
Dalle, structure maçonnée, support du plan de travail et du four.
Cuisine d'été extérieure à Metz, Nancy et Thionville
Une cuisine extérieure, ce sont surtout des réseaux bien amenés et un emplacement bien choisi. En Moselle comme autour de Nancy, je coordonne le plombier, l’électricien et le maçon dans le bon ordre.
- Sans engagement
- Urbanisme vérifié
- Réception contrôlée
Metz, Nancy et Thionville Cuisine d’été (photo d'illustration)
En bref
Une cuisine d'été se conçoit autour de trois zones (préparation, cuisson ventilée, repas) et de réseaux sûrs : eau, évacuation, électricité, parfois gaz. Elle se place près de la maison, à l'abri des fumées pour les voisins, avec des matériaux qui résistent au gel. Maçonnée ou couverte, elle peut demander une déclaration préalable. arti-TEC chiffre et coordonne.
Mis à jour le par Sébastien Milone, ingénieur, fondateur d'arti-TEC.
- 2021année de création
- 100chantiers menés
- 30+partenaires métier
- 24 hpour vous rappeler
Mon rôle
Votre projet : ce que je coordonne pour votre compte
- Appel et visite
Je cadre le projet sur place
Emplacement, exposition, vent dominant, distance à la maison, arrivée d’eau et d’électricité : je relève sur place ce qui conditionne le projet.
- Estimation
Je chiffre et je vérifie les règles
Maçonnerie, réseaux, équipements, plan de travail, sol, abri : chaque poste est chiffré, réseaux compris, et je vérifie la formalité d’urbanisme.
- Chantier
Je coordonne les entreprises
Je sélectionne les entreprises, j’organise l’ordre des interventions et je suis votre interlocuteur auprès d’elles.
- Réception
Je contrôle avec vous à la réception
Raccordements, évacuation, ventilation de la cuisson, finitions : les réserves sont notées et suivies jusqu’à leur levée. Mon conseil : ne régler le solde qu’après leur levée, ou prévoir une retenue de garantie.
Les artisans
Les métiers que je coordonne pour votre cuisine d'été
Des entreprises qualifiées de l'axe Nancy, Metz, Thionville, jusqu'à la frontière luxembourgeoise, que je sélectionne pour votre projet.
Plombier
Arrivée d’eau, évacuation de l’évier et, le cas échéant, raccordement au gaz.
Électricien
Ligne extérieure protégée, prises, éclairage, réfrigérateur.
Cuisiniste
Meubles et plan de travail pour l’extérieur, équipements de cuisson.
Mes critères de sélection
- Qualifications professionnelles reconnues (Qualibat, RGE, Qualifelec selon le métier)
- Responsabilité civile professionnelle et garantie décennale vérifiées
- Références récentes sur des chantiers comparables
- Solidité financière de l’entreprise
- Réactivité et respect des délais
Sans prix au mètre carré
Ce qui fait varier le budget d'une cuisine d'été
Le budget se construit après la visite, poste par poste. Voici ce qui le fait bouger.
La distance aux réseaux
Plus la cuisine est loin de la maison, plus les tranchées et les raccordements coûtent.
Préfabriquée ou sur mesure
Un module prêt à poser ou un ouvrage maçonné sur mesure : l’écart est important.
Les équipements
Barbecue, plancha, four à bois, évier, réfrigérateur d’extérieur.
Les matériaux
Inox, pierre naturelle ou carrelage pour le plan de travail ; sol et revêtements.
L’abri
Une pergola ou un abri protège la cuisine, mais s’ajoute au budget et aux formalités.
La conception
Un emplacement et trois zones
L'emplacement se choisit d'abord : idéalement proche de la maison, pour faciliter l'accès à l'eau et à l'électricité. Il ne doit être ni trop exposé au soleil en été, ni enfermé au point que les fumées du barbecue ou du four à bois deviennent une gêne.
L'espace s'organise ensuite en trois zones : un coin préparation avec un plan de travail ergonomique, un espace cuisson bien ventilé et sécurisé, un espace repas confortable (îlot, grande table ou bar d'extérieur). Une pergola ou un abri protège l'ensemble.
En Lorraine, les matériaux doivent supporter le gel et l'humidité : inox, pierre naturelle ou carrelage pour le plan de travail, bois traité, aluminium ou résine tressée pour le mobilier.
Les réseaux
Eau, évacuation, électricité, gaz : ce qu’il faut amener
| Réseau | Pour quoi | Point de vigilance |
|---|---|---|
| Eau | Évier, nettoyage | Canalisation hors gel ou purgeable pour l’hiver |
| Évacuation | Eaux de l’évier | Pente et raccordement au bon réseau, à définir avant la dalle |
| Électricité | Éclairage, prises, réfrigérateur, plancha électrique | Ligne dédiée et protégée, adaptée à l’extérieur |
| Gaz | Barbecue ou plancha au gaz | Raccordement par un professionnel qualifié, contrôle d’étanchéité |
Les erreurs les plus fréquentes : une mauvaise gestion des raccordements (risques électriques et fuites de gaz), des matériaux inadaptés qui se dégradent vite, des équipements mal disposés.
Urbanisme
Cuisine d'été : quelle autorisation d'urbanisme ?
Une cuisine d’été maçonnée ou couverte est une construction : les seuils portent sur son emprise au sol.
| Situation | Formalité |
|---|---|
| Indépendante de la maison, hors secteur protégé | Aucune formalité jusqu’à 5 m², déclaration préalable jusqu’à 20 m², permis de construire au-delà |
| Indépendante, en secteur protégé | Déclaration préalable jusqu’à 20 m², permis de construire au-delà |
| Accolée à la maison | Règles d’une extension : déclaration préalable jusqu’à 40 m² en zone urbaine d’un PLU (20 m² ailleurs), permis au-delà ; en secteur protégé, vérifiez le seuil applicable en mairie |
Sources : service-public.fr, fiches annexe dans le jardin et pergola, consultées le 1er octobre 2026. C'est le PLU qui dit si l'ouvrage est une construction nouvelle ou une extension ; il peut aussi fixer des règles d'implantation et de matériaux.
Avis clients
Ils m'ont confié leurs travaux
Un vrai pro : disponible, réactif et très compétent
Un grand merci à Sébastien qui nous a accompagnés dans nos travaux de rénovation : sympathique, disponible (et joignable !), il cherche des solutions aux aléas rencontrés et les met en œuvre rapidement. Sans lui, nous n’aurions pas pu mener ces travaux à bien ! Bonne continuation et à bientôt pour de nouveaux projets !
Si vous ne souhaitez pas divorcer lors de vos travaux de rénovation de grande ampleur, engagez Sébastien ! L’entreprise qui a réalisé nos travaux intérieurs (rénovation complète) m’avait dit : « on fera votre chantier avec plaisir, mais prenez arti-TEC pour la gestion, sinon vous ne vous en sortirez pas ! » Si on ne regrette pas une chose, c’est bien d’avoir suivi ce conseil à la lettre. Foncez !
Expertise exceptionnelle et service de qualité pour la rénovation de notre maison ! Nous avons récemment fait appel aux services de la société arti-TEC pour la rénovation de notre maison, et l’expérience a été tout simplement exceptionnelle. Sébastien a suivi de près chaque étape du processus, de la planification à l’exécution, et a fait preuve d’une expertise remarquable. Son réseau d’artisans qualifiés a assuré un travail de grande qualité. Nous sommes ravis des résultats finaux et reconnaissants pour le professionnalisme et l’engagement de cette entreprise. Nous la recommandons vivement pour toute personne cherchant une gestion sans souci de projets de rénovation.
Questions fréquentes
Cuisine d'été : vos questions
Votre question n'y est pas ?Posez-la à Sébastien : 07 49 73 66 55
Faut-il une autorisation pour construire une cuisine d'été ?
Si elle est maçonnée ou couverte, c'est une construction. Indépendante de la maison : aucune formalité jusqu'à 5 m² d'emprise au sol hors secteur protégé, déclaration préalable jusqu'à 20 m², permis au-delà. Accolée, elle suit les règles d'une extension. Je vérifie avec la mairie la qualification retenue par le PLU.
Où placer une cuisine extérieure ?
Près de la maison pour limiter la longueur des réseaux, à l'abri du vent dominant, avec de l'ombre aux heures des repas et une ventilation qui éloigne les fumées des ouvertures et des voisins.
Comment amener l'eau, l'évacuation et l'électricité jusqu'à la cuisine d'été ?
Par des tranchées réalisées avant la dalle et les revêtements : canalisation d'eau protégée du gel, évacuation avec une pente suffisante, ligne électrique dédiée et protégée. C'est la partie que je coordonne avec le plus d'attention.
Quels matériaux résistent au gel et aux intempéries ?
Pour le plan de travail, l'inox, la pierre naturelle ou le carrelage ; pour le mobilier, le bois traité, l'aluminium ou la résine tressée. Ils doivent supporter les UV, l'humidité et les températures extrêmes.
Barbecue au gaz, plancha ou four à bois : quelles contraintes d’installation ?
Le gaz demande un raccordement par un professionnel qualifié et un contrôle d'étanchéité ; la plancha électrique, une ligne adaptée ; le four à bois, un support maçonné, un temps de chauffe plus long et une bonne évacuation des fumées.
Qu'est-ce qui fait varier le budget d'une cuisine d'été ?
La distance aux réseaux, le choix entre un module préfabriqué et un ouvrage sur mesure, les équipements, les matériaux et la présence d'un abri ou d'une pergola. Le budget est établi après la visite, poste par poste.
Votre cuisine d'été, réseaux compris
Laissez votre numéro et le moment qui vous arrange : Sébastien vous rappelle sous 24 h pour échanger sur votre projet.